标题:
[转帖]
[新年活动]翡翠白玉饺子[7P]
[打印本页]
作者:
kkrealman
时间:
2018-2-18 17:14
标题:
[新年活动]翡翠白玉饺子[7P]
年夜饭百财饺子，新年旺财！
百财饺子食材介绍
面粉适量，菠菜汁适量，肉馅适量，油适量，姜适量，小葱适量，蚝油适量，酱油适量，鸡蛋一个，盐适量，料酒适量，
百财饺子的做法步骤
1、适量肉馅，十三香，蚝油，料酒，酱油，盐，（肉馅打水适量，顺一方向搅拌）鸡蛋一个，葱姜，油，顺着一个放向搅拌！
2、和两种面团，醒一会！
3、绿面团适量，擀长方坯，白面团搓长条，放到绿面坯边缘！
4、用刀切小剂子！
5、擀圆坯，包入适量肉馅！
6、全部包好，开水不锅煮熟！
[
本帖最后由 昨夜風 于 2018-2-19 00:30 编辑
]
作者:
ericcartmen
时间:
2018-2-18 18:06
好有创意的饺子皮呀，好像翡翠白菜一样的饺子，很喜欢，学习了，下次包饺子试一试！
作者:
lanseyouhuo
时间:
2018-2-18 18:18
实在是吃出了创意，这饺子皮要是在饭店卖，饺子都得提价
作者:
ros2361
时间:
2018-2-18 20:04
饺子皮像是青花瓷，简直是一件艺术品
作者:
boysxmen2005
时间:
2018-2-18 22:05
饺子煮玩饺子皮上的颜色能花不啊
作者:
Toni77
时间:
2018-2-18 22:58
供观赏还不错，但自己家里吃就免了吧，多费一道手续。
作者:
Toni77
时间:
2018-2-18 22:58
供观赏还不错，但自己家里吃就免了吧，多费一道手续。
作者:
lgfy
时间:
2018-2-19 10:00
高手总在民间！看着就食欲大振。
作者:
铁马清风
时间:
2018-2-19 21:44
创意不错，但是皮似乎得留厚写，否则透出馅的颜色不好看
作者:
qq445006085
时间:
2018-2-20 14:04
通过菠菜汁染色的方式确实令人眼前一亮，不知道染色后的面皮吃着会不会沉牙。
作者:
jiangnanfeng66
时间:
2018-2-20 14:21
确实好创意啊，老家只是习惯过年用白菜或者韭菜，前者遇百财，后者寓长久。楼主这样的饺子寓意喜庆吉祥，谢谢分享啊。
作者:
wangweilin14
时间:
2018-2-20 20:36
翡翠白玉饺子，看着就像一块块的翡翠一样，色香味俱全
作者:
YYchen
时间:
2018-2-20 22:17
这种饺子确实比韭菜猪肉之类强得多，缺点就是自己家做实在太麻烦了
欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://162.252.9.19/bbs3/)
Powered by Discuz! 7.2
